いつものcampカレー本見ながら「トマトとしょうがのチキンカレー」を作りました。
(材料はいくつか別のもので代用したけど、めちゃくちゃ旨かった😋😋)
トマトとしょうがのチキンカレーができました‼️🤤
— z a k i (@zaki_hmkc) 2020年5月23日
これもめちゃうま🤤🤤
(葉っぱとか少し別ので代用) pic.twitter.com/hIY4DAenCY
これ、本に「二人分」の分量が載ってたので、半分の設定値で作ったら、なぜか2食分になったので次の日のお昼に温めてもう1食。
今度はミニトマトに粉チーズ振ってみました。
温めてパワーアップしたトマトチキンカレー🤤🤤 pic.twitter.com/kE1PNRXBFB
— z a k i (@zaki_hmkc) 2020年5月24日
8本入り手羽元(これで2食分の想定だった)だったので、あと4本残ったので、夜は2本使ってアヒージョ。
(手羽元x2、シーフードミックス、ブロッコリー。あと実はシメジの残りがあったのに入れるの忘れました💦)
手羽元とシーフードミックスのアヒージョです🤤 pic.twitter.com/uYvx1jVJnP
— z a k i (@zaki_hmkc) 2020年5月24日
で、最後にあと2本余ったので、アヒージョの残ったオイル使って雰囲気でこんなことしてみたんだけど
これ完全に思い付きで下味つけ始めたんだけど、これ使った料理、なんか良いのないかな。。https://t.co/Nf6KS9qUdw
— z a k i (@zaki_hmkc) 2020年5月24日
これで何するかは何も考えてなかったんだけど、
- クリームパスタに使う
- タンドリーチキンにする
の2案いただきました😊
@inductorさんのツイートはこっち("_"が先に評価されてうまく埋め込み表示されない。。)
クリームパスタ好きなので良さそう！！
— z a k i (@zaki_hmkc) 2020年5月24日
ググるとクリームとトマトホール缶をあわせるやつとかありますね～
ヨーグルト入れて漬けて焼いたら完全にタンドリーチキン。
— 立川葉月 はぁ (@tatekawa_haduki) 2020年5月24日
パスタはこの辺とかおいしそうね
とりあえず今回は、ヨーグルト買ってきてタンドリーチキンのような何かにしてみることにしました🤤
カレー粉は無いので、クミン・コリアンダー・ターメリック・レッドペッパーを少しずつ。
