うちって炊飯器が無いのでご飯つぶを食べたいときは近所の弁当屋さんでライス単品を買ってきてたんだけど、フライパンで米炊けると聞いて試してみました。 環境 ガスコンロ (1ノード) フライパン (20cm) フライパン用の蓋 (蒸気穴あったほうが良さそうなイメ…

いつものcampカレー本見ながら「トマトとしょうがのチキンカレー」を作りました。 (材料はいくつか別のもので代用したけど、めちゃくちゃ旨かった) トマトとしょうがのチキンカレーができました‼️これもめちゃうま(葉っぱとか少し別ので代用) pic.twitter.co…

先日カレーのトッピングに万能ねぎを(初めて)購入して1本だけ使ったけど、残りどう頑張って使って行こうかなと思っていたのですが、これまた「ジップロップで冷凍」という有用情報を頂きました。 ネギは、薬味サイズに刻んで冷凍がいいと思う。ラーメンとか…

最近自炊が増えた関係で、ツイッターで食材や料理について情報もらったのを忘れないように書いていくことにします (過去分も追って記事書いていく) 簡単美味しいは素敵です✨ほうれん草をソーセージやベーコンと炒めて、ペペロンチーノに加えると野菜も採れて…