zaki work log

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2020-05-20から1日間の記事一覧

食材メモ: 万能ネギの保存

先日カレーのトッピングに万能ねぎを(初めて)購入して1本だけ使ったけど、残りどう頑張って使って行こうかなと思っていたのですが、これまた「ジップロップで冷凍」という有用情報を頂きました。 ネギは、薬味サイズに刻んで冷凍がいいと思う。ラーメンとか…